Профиль: MELEJA
Зарегистрирован: 19 Мая 2011
Заходил: 27 Ноября 2023 07:01
Зарегистрирован: 19 Мая 2011
Заходил: 27 Ноября 2023 07:01
|
Блины с бананами
 1050
5 комментариев
 Elena6028 Февраля 2014 18:44 красиво обрумяненные, аппетитные блинчики! Начинка такая нежная, прелесть! |
Cоздана: 27 Февраля 2014 07:51 Описание: Блины с бананами. Для чаепития я накручиваю эти блины с бананом - очень вкусные, праздничные блины получаются. Берем очищенный банан, разрезаем его вдоль на 2 половинки. Если банан крупный, то на 4 - сначала вдоль, затем каждую половинку делим на 2 части. Берем готовый блин, укладываем на него банан и скручиваем конвертиком, или в цилиндр (рулет), кому как больше нравится. Я скручиваю в рулет, потому что начинка кладется единым кусочком - не вываливается, не расплывается. Обжариваем накрученные блины с бананами на сковороде с растительным (или сливочным) маслом с двух сторон, на небольшом огне. Стороны блина должны стать румяными, а начинка чуть пропариться, стать мягкой и сочной. Чтобы больше размягчить начинку, сковороду можно накрыть крышкой. Такие блины к чаю на нашем столе улетают в первую очередь. Не пережаренные блины с бананами хранить не рекомендуется, нужно накрутить столько блинов, сколько можно пережарить сразу, в ближайшее время, иначе начинка (сырой банан) станет темной и не пригодной к употреблению. Блины с бананами употреблять горячими и холодными, кому как больше нравится. Приятного аппетита! Альбом: 2014 год
Cоздан: 27 Февраля 2014 07:50 Фотографий: 11 Описание: Альбом для фотографий сделанных в 2014 году |
|||
