Зарегистрирован: 1 Января 2013
Заходил: 26 Октября 2017 17:45
Прошу к столу!
1273
16 комментариев
valday
12 Января 2013 12:25 А Вы что ловите? Я прочитала, что поселились в Беларуси. Там, говорят, очень красиво. Наталья , поставьте с мужем коптильню : такое удовольствие получите! Ее можно муже и своими руками сделать. И не скрывайте фотографии копчушки от мужа :) Я как раз и пытаюсь мужчин подбить на такое же удовольствие для своих жен. С каротшечкой да маринованными огурчиками горячая копченая рыба.... Ах! NatushkaD
12 Января 2013 20:37 Да в Беларуси много красивых мест и озер. В нашей деревне есть озеро, но за всеми делами муж редко на рыбалку выбирается, пока не очень удачно, а так окуньки и карасики водятся. Коптильни пока нет, но на мангальчике да на вишневых, яблочных, грушевых поленьях тоже ух как вкусно и рыбка и мяско!
valday
13 Января 2013 10:07 Спасибо. Рыбу покрупнейвялим или на компчение, а такую самое лучшее жарить. Тем более аромат у мелкой особенно хорош. Кстати, к ней здорово беларусские драники. Я их готовлю редко ( сразу поправляюсь :)), но , на шкварках, с пождаренным лукам. Тогда они особенно вкусные получаются. Нет ли у Вас " секретного" рецепта своих каких-то блюд? Поделитесь. valday
13 Января 2013 11:57 Спасибо большое! Но я что-то не нашла в Вашем фотоальбоме снимков рыбалки или рыбки. В Ваших краях есть речка или озеро? Рыбачите? Или все силы уходят на создание великолепного ландшафтного дизайна с поделками. Думаю, что все соседи в восторге. Cfif
14 Января 2013 15:29 ставок несколько гектар площадью, 400 метров от меня. речка внизу огорода, очень мелкая. лет двадцать назад была шириной метров 20-30, потом запрудили и обмелела. я не рыбак, но соседи ловят карпа, карася, сома. valday
15 Января 2013 15:57 Хоть и не рыбак, а сколько сил и врмени нужно на создание Ваших поделок и сада! Я тоже лет 10 занимаюсь поделками. И мебель реставрирую, и раскрашиваю окна под витраж, и потихоньку вырезаю из корней зверушек. Вот хочу этим летом сделать флюгер из жести на крышу. Cfif
15 Января 2013 20:21 я тоже флюгер на крышу беседки и еще хочу солнечные часы. так что если буду здоров, буду радовать дорогих соседей. Olga1
16 Января 2013 08:35 Когда будете делать флюгеры, ребята, делайте фото и мастер класс для нас :-) . valday
16 Января 2013 09:19 Оля, обязательно. Буду все снимать даже ради собственого инстинкта самосохранения, чтобы было доказательство того, что это не попытка суицида. Я посмотрела , как жестянщик режет "петушка" на флюгер и поняла, что это иситнно мужская работа. Но в мае точно начну. Кусок самоварной жести есть, буду делать " золотую рыбку" на крышу, пусть исполняет желания и оберегает дом :). valday
17 Января 2013 13:56 Ну да, все правильно, петушок- оберег у славян;знак уюта и домашнего тепла. Однако мне так хотелось как-то " приспособить" свое увлечение рыбалкой, да и уважить озеро Валдай..... , что я нашла у датчан описание и фотографии флюгеров с рыбами. В их фольклоре это символ богатства ( уж точно, вспомните, норвежскую форель и семгу!), семейного благополучия. А еще, оказывается, знак рыбы вешали на двери и крышу христиане как символ веры. ( так понимаю, чтобы их не перепутали с кришнаитами, например:) ) Вывод: если очень хочется, то любое обоснование найдешь. valday
16 Января 2013 09:16 Вау, я тоже думала о солнечных часах! Прочитала, как один британский садовод сделал клумбу " солнечные часы" , в которой каждый цветок расцветал в определенное время. Хочу такую же. А в Иверсокм монастыре увидела, как оптрясающе смотрятся рядом в поселении флюгеры. Решила из жести сделать рыбу с " объемными" выпуклыми чешуйками , все-таки дом рядом с озером, да и рыбалку люблю. Вот в мае начну. |
Cоздана: 11 Января 2013 11:12 Описание: Летом на Валдае каждый день на столе такая тарелка жареной плотвы. Жарим ее до хрустящей корочки. Можно есть прямо с косточками. Запах чудеснейший. Альбом: рыбалка на Валдае
Cоздан: 11 Января 2013 11:07 Фотографий: 4 Описание: Конечно, можно гордиться тайменем или огромной кетой с Сахалина.Но разве это сравнится со своим уловом на удочку или спиннинг на озере Валдай? Какой там клев часов в шесть утра с мая и по август!А какая сладкая плотва! Можно пойти и ночью на " ямы" и поохотиться на лещей более 7-9 кг. |
|||