Загрузка файлов

Профиль: polfuntika
Зарегистрирован: 1 Января 2014
Заходил: 1 Октября 2017 20:01
Без названия
571
5 комментариев
Future
4 Июля 2014 07:10

Плодовая или декоративная?

polfuntika
4 Июля 2014 10:01

 Я не знаю -выросли очень крупные стручки и плоды, а фасоль у меня никто не ест. Есть уже килограмма 2 мелкой белой фасоли, но никто не хочет есть.  Бросаю понемногу с супы - борщи.

polfuntika
4 Июля 2014 10:02

Комментарий удалёнПросто очень люблю вьющиеся растения

bukashka
4 Июля 2014 12:25

Очень похоже на английскую  фасоль, что растёт у меня, сейчас точно такие же соцветия. Созревшие фасолины удивительного сиреневого цвета с чёрными крапинами, они стидят в стрючках до 60 см длиною и шириною 3 см.

Большинству стрючков я не даю созревать до этой поры, срываю раньше - когда они ещё плоские и не шире 1 см. Такая фасоль имеет очень деликатную структуру. Можно готовить на парУ, можно замариновать по типу малосольных огурцов.

Я замораживаю в вакуумных пакетах. Вымыла, просушила, нарезала на кусочки длиною 5-6 см - в пакет и в морозилку.

Зимой приятно увидеть в тарелке зелёненькое. Если не переваривать, то цвет будет как у свежей.

polfuntika
4 Июля 2014 17:07

До 50 см конечно не доросли,  но см 30 были точно,  и цвет фасолиныл сиреневый с черным

Cоздана: 2 Июля 2014 15:14
Описание: фасоль


Альбом: сады семирамиды
Cоздан: 2 Июля 2014 15:13
Фотографий: 9
Описание: вьющиеся растюхи