Второй раз за зиму приезжаем в свою будущую деревню...Были в январе, сразу после НГ, и вот сейчас, только вчера вернулись. Пока дни до переезда не считаем, но всей душой тянет туда, на просторы, в спокойствие и красоту.

Из хорошего: оформили покупку еще одного участка. Теперь в совокупности у нас пока 61 сотка земли. Надеемся летом присовокупить еще 10 соток минимум и договориться о покупке еще 20-ти.

Из плохого. Наше государство всё в заботе о свох родных гражданах. Увеличилась стоимость технического паспорта на дом. Теперь при покупке дома за тех. паспорт надо выложить не менее 10 тысяч рублей. Немного накладно получается восстановление документов.

Этот рецепт морковного манника найден на просторах сайта Вконтакте.  По обыкновению сделала в мультиварке.

Что надо:

Стаканы брала обычные, мультя у меня маленькая.

Морковь (мелко тёртая) — 2 стак (2-е больших морковки). Я порубила в блендере.
Манка — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стак. Я не люблю слишком сладко, поэтому положила чуть больше половины стакана.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 стак.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

"Бог повелел всем существам, чтобы учили и будили душу человека".

святитель Николай Сербский

 Ее звали Жемчужинка. Ей было около 7 мес.

Сегодня утром ее не стало. Ей было не больно. Спасти ее было невозможно.

Она прожила у нас всего 21 день, но за это время влюбила в себя всех, кто с ней был знаком, включая наших хвостиков. Наши приняли ее с первой минуты и стали опекать и прощать ей всё, что она с ними вытворяла. Поначалу это удивляло. Теперь мы поняли. Они знали, что она смертельно больна, и как могли, поддерживали ее. Такую маленькую, хрупкую, но умирающую девочку. Она была такая ласкушка. Запрыгнет на ручки и трется об подбородок своей маленькой головенкой. И мурчит, мурчит…