Линь хорошая рыба,уха из линей когда остынет,превращается в холодец!

 Это точно. Но я люблю в ухе еще обязательно и ершика, и окуня, да еще с петрушечкой -- тогда остывшая юшка станет мечтой.

Прекрасная рыбалка!!! На Ваши описания  рецептов ухи, извените, слюньки потекли....  

  Уха на костре -- мой конек. Жаль, что здесь невозможно показать всю прелесть рыбалки не раде наживы, а раде ее самой и всего, что тебя там окружает.

И что Вы там такого особенного ТВОРИТЕ с ухой?? Заинтриговали!! Люблю ловить, но только не червяка насаживать:( Его телодвижения меня....бррр..  Очень люблю запеченую рыбку(можно на решетке или в коптильне...ням-ням!!).

 Когда выезжаешь, куда-нибудь далеко, коптильню брать не с руки, а вот решетку? обязательно буду брать. Спасибо за подсказку.  А когда уху готовлю, ничего особенного, просто очень, очень хочу, чтоб всем была по вкусу и все делаю вовремя. Когда выезжаю, обязательно беру с собой набор для ухи из своего огорода: несколько луковиц, картошка, укроп, петрушечка, лаврушка и душистый перец из магазина, а стручковый -- свой. Соль всегда в рюкзаке.