Профиль: elsa27
Зарегистрирован: 24 Января 2012
Заходил: 12 Февраля 2015 04:56
Зарегистрирован: 24 Января 2012
Заходил: 12 Февраля 2015 04:56
|
Огурцы маринованные
 743
0 комментариев
|
Cоздана: 14 Января 2013 09:13 Описание: Взято из и-нета. Огурчики «Просто чудо» Мелкие огурцы, 1 ч. л. уксусной эссенции, 1 веточка петрушки, 1 луковица, 1 морковка — на каждую банку. Маринад: на 1 л воды — 1 ст. л. (с верхом) соли, 2 ст. л. (без верха) сахара, по 4–5 горошин перца (душистого и горького), бутонов гвоздики, лавровый лист. В литровые банки уложить специи, огурцы, сверху на огурцы положить измельченную луковицу и нарезанную кружочками морковь, ветку петрушки. Вскипятить простую воду, залить огурцы, оставить на 10 мин, затем повторить заливку кипятком. На третий раз в воду положить соль и сахар, вскипятить, залить огурцы, добавить в каждую банку по 1 ч. л. уксусной эссенции. Закатать. Очень хороши. 9 баллов из 10 по вкусу! Альбом: Заготовки
Cоздан: 9 Июня 2012 05:57 Фотографий: 15 Описание: Только проверенные ЛИЧНО заготовки. Плюс общесемейная оценка по 10-балльной шкале по вкусу. |
|||
