Богатый урожай-поздравляю! По какому рецепту варите икру?

Татьяна, спасибо, урожай в этом году радует. Икру делаю по самому простому рецепту: кабачки, лук, морковку (по желанию) измельчить и сварить, в конце добавить томат, соль-сахар, зелень, специи и немного яблочного уксуса, так как храню всё в квартире.

Я не кладу зелень и делаю с майонезом Очень вкусно получается!