Вкуснейший домашний лимонад
Нужно на 5 литров:
3 апельсина, 1 лимон и сахар(0.5 кг)
Приготовление:
Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 5 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 2-мя литрами холодной питьевой воды. Через 15 минут настой профильтровать через сито, чтобы удалить мякоть. 0.5кг. сахара растворите в 1 литрах теплой воды. Долить в отфильтрованный настой еще 2 литра воды и 1 литр, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов. Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.