Загрузка файлов

Профиль: IrinaZ
Зарегистрирован: 17 Июня 2011
Заходил: 2 Октября 2013 18:23
польский гриб
1715
3 комментария
Future
21 Мая 2012 06:30

Он же горький! Как то попал один такой гриб в грибовницу, все горькое стало, пришлось выкидывать(

IrinaZ
21 Мая 2012 08:22

Да, иногда можно спутать Польский гриб и Желчный гриб (особенно по фотографии очень сложно определить) - здесь вы правы! При этом Польский гриб - очень вкусный, а Желчный есть просто не возможно, на столько он горький!

Но у них есть одно серьёзное отличае:

Если надавить на трубчатый слой Польского гриба, то он синеет, а у Желчного краснеет!

IrinaZ
21 Мая 2012 08:30

вот смотрю на фото и думаю... действительно очень похож на Желчный гриб... может это он и есть... я ведь год назад его фотографировала, точно его уже не помню... 

Cоздана: 12 Февраля 2012 16:01
Описание: Польский гриб, коричневый гриб, панский гриб, каштановый моховик- Шляпка: 4-12 (20) см, округло-выпусклая, у старых грибов плоская, красно-коричневая, каштановая, гладкая, матовая, сухая, в сырую погоду скользкая. Трубчатый слой: Трубчатый слой у молодых грибов беловатый, позже желтеет, а у совсем старых грибов становится зеленово-желтый. Если трубчатый слой надавить, то он синеет. Это отличительный признак польского гриба. Споровый порошок оливково-коричневый Ножка: длиной до 9 см, цилиндрическая или чуть-чуть вздутая, желтая с красно-коричневыми волокнами в средней части Мякоть: плотная, белая или беловатая, на воздухе синеет, без особого запаха и вкуса Растет: в хвойных лесах с июня до ноября. Иной год именно в октябре наблюдается максимум их встречаемости Cъедобный гриб (2 категории) Хороший, вкусный гриб Немцы: Essbar, gut (Съедобен. Хорош) Англичане:Edible fungi and very good indeed. (Съедобные и на самом деле вкусные грибы) Поляки:Jadalny. Bardzo smaczny. (Съедобен. Очень вкусен)


Альбом: грибы
Cоздан: 11 Февраля 2012 19:57
Фотографий: 24
Описание: Фото мои, грибы в основном найдены мной в Калужской области. Описание частично с сайта, которому доверяю ( http://mycoweb.narod.ru/fungi/index.html), частично мои.