Профиль: IrinaZ
Зарегистрирован: 17 Июня 2011
Заходил: 2 Октября 2013 18:23
Зарегистрирован: 17 Июня 2011
Заходил: 2 Октября 2013 18:23
|
мухомор краснеющий
 1376
5 комментариев
|
Cоздана: 12 Февраля 2012 03:55 Описание: Шляпка диаметром 4-10 (20) см, сначала шаровидная, полушаровидная, усыпанная многочисленными бородавчатыми остатками покрывала, затем выпукло-распростертая, распростертая, с гладким краем, серо-желтая, иногда с оливковым оттенком или неравномерно окрашенная в красноватые оттенки - серо-розовая, грязно-серо-розовая или мясо-красная, красновато-коричневая, в центре более темная, с беловатыми или сероватыми многочисленными бородавками, иногда частично и неаккуратно смытыми дождем, в пораненных местах краснеющая Пластинки: частые, широкие, свободные, белые, затем розоватые, с красноватыми пятнами. Споровый порошок белый Ножка: длиной 7-10 см и диаметром 1-3 см, сначала клубневидная, позднее - цилиндрическая, расширенная, клубеньковая, сплошная или выполненная, белая, розоватая, под кольцом красновато-чешуйчатая, в основании красноватая, красно-коричневая, на пораненных местах краснеет. Кольцо - широкое, повисшее, полосатое, белое или бело-розовое. Вольва - приросшая, бородавчатая, из нескольких колец бородавок, красно-коричневая Мякоть: толстая, мясистая, мягкая, в шляпке ломкая, в ножке волокнистая, со слабым сладковатым запахом, белая, под кожицей шляпки розово-красноватая, на срезе часто розовеет, более явно в нижней части ножки, часто бывает червивой, особенно в ножке Обитание: с середины августа до конца сентября (массово в сентябре) в хвойных (с сосной, елью), лиственных (с дубом, березой) и смешанных лесах, на подстилке, на песчаных почвах, одиночно и группой, часто, ежегодно Сладкий съедобный гриб (4 категории), используется свежим (отваривание около 15 минут), маринованным, соленым. Толстую кожицу лучше снять, прихватив ножом от края снизу, движением к центру шляпки. Не всем нравится сладкий вкус, некоторым становится плохо от одного названия "мухомор", но в Европе гриб ценится. Из мухоморов это единственный вкусный гриб Альбом: грибы
Cоздан: 11 Февраля 2012 19:57 Фотографий: 24 Описание: Фото мои, грибы в основном найдены мной в Калужской области. Описание частично с сайта, которому доверяю ( http://mycoweb.narod.ru/fungi/index.html), частично мои. |
|||
