Загрузка файлов

Профиль: IrinaZ
Зарегистрирован: 17 Июня 2011
Заходил: 2 Октября 2013 18:23
гриб навозник белый
923
0 комментариев
Cоздана: 11 Февраля 2012 19:57
Описание: НАВОЗНИК ЛОХМАТЫЙ, НАВОЗНИК КОСМАТЫЙ Шляпка: диаметром 3-6 см и высотой 10-15 см, сначала яйцевидная, покрытая общим покрывалом, затем эллиптическая, высокая, долго сохраняющая эту форму, радиально-волокнистая, с отслаивающимися концентрическими крупными коричневатыми хлопьями, позднее - узкоколокольчатая, лохматая, белая, с желто-коричневой твердой вершиной, с растрескавшимся чернеющим краем. У зрелого гриба черный край заворачивается вверх и начинается саморазложение шляпки. Через 15 часов остается одна высокая почерневшая ножка. Пластинки: частые, тонкие, широкие, свободные Споровый порошок черный Ножка: длиной 5-10 (20) см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, расширенная к клубеньковому основанию, шелковисто-волокнистая, внутри ячеистая или полая, белая, с узким волокнистым, исчезающим, белым кольцом и узкой, свободной, мешковидной, часто разрушающейся, вольвой. Мякоть: тонкая, мягкая, хрупкая, в ножке - мягко-волокнистая, белая, затем сероватая Растет: с середины августа до середины октября (массово в конце августа, начале и в конце сентября после дождей) на богатой удобренной увлажненной почве, в траве, на лугах, пастбищах, огородах, в садах, на окультуренной почве, на газонах, обочинах дорог, реже на лесных дорогах и опушках, группами, часто, ежегодно. Культивируется в некоторых странах Европы Съедобный гриб (4 категории), самый вкусный из навозников, используется свежим (отваривание около 10-15 минут) в супах и вторых блюдах, можно мариновать. В зарубежной Европе считается деликатесным грибом. Собирают грибы со светлыми пластинками. Перерабатывать, как и все навозники, надо в день сбора


Альбом: грибы
Cоздан: 11 Февраля 2012 19:57
Фотографий: 24
Описание: Фото мои, грибы в основном найдены мной в Калужской области. Описание частично с сайта, которому доверяю ( http://mycoweb.narod.ru/fungi/index.html), частично мои.